Cachaça Sapucaia Envelhecida (2 anos – Barris de Amendoim) 700 ml

Ficha técnica

Marca: Destilaria Sapucaia – Momesso & Bertin
Origem: Pirassununga – SP, Brasil
Categoria: Cachaça Envelhecida
Volume: 700 ml
Teor alcoólico: 40% (estimado)
EAN: 7897286900307
Armazenamento: Temperatura ambiente até 30°C

Dados Técnicos
Envelhecimento: 2 anos em barris de madeira amendoim (Pterogyne nitens)
Fermentação: Natural com leveduras selvagens
Composição: Blend de cachaças de safras diversas dos estoques da destilaria
Ingredientes: Caldo de cana-de-açúcar fermentado
Coloração: Levemente amarelada
Processo: Sem adição de corantes, aromatizantes ou açúcares

Perfil Sensorial
Visual: Amarelo-claro dourado, límpido
Aromas: Madeira suave, toques florais e mel
Paladar: Macia, levemente adocicada, com presença amadeirada leve
Finalização: Média persistência, retrogosto resinoso e seco

Coquetelaria
Drinks clássicos indicados:
Caipirinha Envelhecida
Rabo de Galo
Batidas de frutas

Sugestão autoral – “Caipira Amendoim”(por Robson Bonfim)
50 ml Cachaça Sapucaia Envelhecida (Amendoim)
20 ml licor de laranja
15 ml suco de limão
Twist de laranja + gelo
Servir em copo baixo com rodela desidratada

Estilo de consumo:
Pura
On the rocks
Em coquetéis que pedem suavidade e madeira leve

Diferenciais para o Bar
Envelhecimento em amendoim traz identidade sensorial única
Ideal para coquetéis envelhecidos leves e criativos
Produto artesanal com perfil suave e elegante
Valoriza cartas de cachaças com toque brasileiro autêntico