A tradição da cachaça Sapucaia e o toque especial do amendoim no lançamento para o bebedor de cachaça raiz
O Produtor
Italo Brasileiro, descende das famílias pioneiras na produção de cachaça de alambique em Pirassununga, que possuiam os alambiques de onde saiu a cachaça para as engarrafadoras no inicio da expansao da bebida pelo Brasil, atuou no setor de bens de consumo e varejo.
Alexandre Bertin é o proprietário e produtor da Cachaça Sapucaia, além de diversos outros produtos, próprios e para terceiros, como Gin, Rum, Vodka e Licores.
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Conheci o Alambique Cachaça Sapucaia no dia do lançamento do livro "Piraçununga 200 anos em 200 rótulos”, durante minha estada no local, tive a satisfação de apreciar os seus produtos e contemplar o visual da sua instalação física, tudo isso, contando com uma receptividade nota mil !! Parabéns, Alambique Cachaça Sapucaia 🥃🍸🍹
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Foi uma noite incrível! Ambiente agradável e acolhedor, com pessoas interessantes e boa música. As degustações de cachaça foram ótimas! Aguardo por mais noites assim!
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A visitação precisa ser agendada para ter acesso ao processo de fabricação.
Fomos muito bem recebidos pela funcionária, que nos explicou sobre as bebidas e ofereceu degustações, e muito bem recebidos pelo dono que nos levou até os alambiques e explicou todo o processo de destilação da bebidas, além de explicar sobre os custos de produção e sobre os investimentos.
As bebidas são ótimas! Adoramos a experiência.
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Fomos muito bem atendidos pelo Sr Carlos explicando o processo da destilaria para cachaça. gim e rum.
No final adquirimos algumas cachaças e licores.
Recomendo para conhecer e apreciar os sabores.
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Sempre que visitam Pirassununga e me perguntam sobre a ''cidade da cachaça'' eu comento sobre o Alambique Sapucaia. Excelente qualidade nos produtos e, para quem tem curiosidade, é um ótimo lugar para visitar. Recomendo que a visita seja agendada para que você possa ser recebido e ter um guia nessa experiência sem igual.
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Só temos a agradecer, tivemos uma tarde muito agradável com aula sobre cachaça, passamos dar valor muito maior a nossa bebida. Experimentar uma cachaca de 18 anos foi fantastico. Ao final estamos levando 4 garrafas de diferentes tipos para degustar a mesa junto aos amigos e familiares. Obrigado por tudo Bertin!
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Ficamos Encantados com o ambiente cheio de tonéis de Carvalho e de todos os outros madeiras ambiente amplo lugar agradável com muitas árvores ótimo para passar no final de semana
