Roteiro tem como objetivo valorizar esse patrimônio nacional
Por Francine Galdino 15/02/2025 15h30 – Fonte: https://redeglobo.globo.com/sp/eptv
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No Mais Caminhos do último sábado (15), Pedro Leonardo conheceu a Rota da Cachaça em Pirassununga (SP), que tem como objetivo valorizar esse que é um patrimônio nacional.
Tudo começou com a vinda dos Italianos ao Brasil que se abrigaram na cidade. Como o clima e o solo não era favorável para o cultivo da uva para a produção de vinho, eles começaram a produzir a cachaça, já que a cana de açúcar era comum no local.
Os alambiqueiros foram cada vez mais aprimorando essa bebida, tornando a cidade o principal polo de produção da cachaça.
