Ficha técnica
Rum Velho Florida – 700 ml
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Marca: Destilaria Sapucaia – Momesso & Bertin
Categoria: Rum Envelhecido
Graduação Alcoólica: 38%
Volume: 700 ml
Descrição e Origem
Rum envelhecido em barris de carvalho, com perfil encorpado e notas amadeiradas. Ideal para drinks mais intensos.
Diferenciais para o Bar
Envelhecimento proporciona complexidade. Excelente para releituras de clássicos como o Old Fashioned.
Perfil Sensorial
Notas de baunilha, caramelo, especiarias e madeira. Sabor aveludado.
Coloração
Âmbar dourado.
Aplicabilidade em Coquetelaria
Drinks envelhecidos, consumo puro ou com gelo.
Sugestão de Coquetel Autoral – Rum Fashion (por Robson Bonfim)
50 ml Rum Velho Florida
1 colher de açúcar mascavo
2 dashes de bitters
Gelo
Mexer e servir com casca de laranja.
Galeria Rum Velho Florida
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